Aantal personen
4 personen
Bereidingstijd
15 minuten
bereidingswijze
- Laat de zalm goed uitlekken en haal de graatjes eruit.
- Doe de zalm samen met het hardgekookte ei in een kom en prak het fijn.
- Voeg de tomatenpuree, gesnipperde ui, mayonaise, mosterd, verse dille en het sap van het partje citroen toe en meng goed door elkaar.
- Breng op smaak met een beetje zout.
- Beleg een PowerSlim croissant met de zalmsalade.
- Eet smakelijk!
Ingrediënten
1 PowerSlim croissant per persoon
200 g zalm uit blik
1 ei, hardgekookt
1 tl tomatenpuree
1 tl verse dille
¼ rode ui, heel fijn gesnipperd
1 tl sterke mosterd
1 el mayonaise
Partje citroen
Zout