Omelet nestjes met parmaham (fase 1A + 1B)

Aantal personen

1 persoon

Bereidingstijd

25 minuten

bereidingswijze

  • Bekleed 2 à 3 muffinvormpjes met reepjes parmaham.
  • Bereid de omeletmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Voeg er vervolgens twee kleine eetlepels Skyr 0% vet aan toe, verse bieslook naar smaak en wat peper en zout.
  • Giet het mengsel in de muffinvormpjes in het parmaham nestje.
  • Plaats de muffinvorm voor 10 à 12 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
  • Haal vervolgens de nestjes uit de muffinvorm en leg ze op een bakplaat.
  • Plaats nog even terug in de oven om de bodem mooi krokant te krijgen, zo’n 3 minuten.
  • Serveer met een salade van komkommer en tomaatjes.
  • Eetsmakelijk!

Ingrediënten

  • 1 zakje PowerSlim omelet met kruiden

  • 40 g parmaham

  • 2 el Skyr 0% vet

  • 100 g komkommer

  • 50 g cherrytomaatjes

  • Verse bieslook

  • Peper en zout