Wrap met kipfilet en avocado (fase 1A + 1B)

Aantal personen

1 persoon

Bereidingstijd

15 minuten

Bereidingswijze

  • Meng de avocado stukjes met peper en zout (naar smaak) en voeg het limoensap toe.
  • Kook het ei, laat schrikken en snijd in partjes.
  • Besmeer de wrap met de roomkaas en leg hier bovenop het plakje gerookte kipfilet.
  • Verdeel de ui, bosui, tomaatjes, alfalfa, sla, paprika, avocado en het ei over de wrap.
  • Garneer met verse koriander.
  • Laat de wrap open of rol de wrap op en steek er een satéprikker in. Passen niet alle ingrediënten in de wrap? Eet ze er dan los bij.
  • Eet smakelijk!

Ingrediënten

  • 1 PowerSlim wrap

  • 1 el roomkaas kruiden light

  • 1 plakje gerookte kipfilet

  • 1 ei

  • ½ kleine avocado in stukjes

  • ½ groene paprika in reepjes

  • 3 cherrytomaatjes in kwarten

  • Paar blaadjes ijsbergsla in dunne reepjes

  • Handje alfalfa

  • ¼ rode ui, gesnipperd

  • 1 tl limoensap

  • 1 bosuitje in ringetjes

  • 1 el verse koriander, fijngehakt

  • Peper

  • Zout